هل ممكن يجى تغيير
ونحس يا ناس بالخير
ولا هتموت زهرتنا
ويموت فينا التعبير

وان شكى تجيلك مرة
هتقول حقق يا وزير
والعدل يسود والرحمة
ويعم بلدنا الخير

شعر عماد رجب

إن الجمال ليس جمال الشكل بقدر ما هو جمال النفس والروح, لذا حافظي عليهما بالغذاء الذي يخرجك من دائرة الاكتئاب, وذلك باتباع أغذية صحية متوازنة غنية بالعناصر الغذائية وبشكلها الصحيح, وإلا فلن تنعمي بجاذبيتك ما لم تحرصي على صحتك النفسية, التي تنعكس على شكلك الخارجي, حين تظهر علامات الحزن, والشحوب على بشرتك ونظرتك, حيث تشعرين بالاحباط, ومن أولويات هذه الحمية المحافظة على هدوء الاعصاب كعامل مساعد مهما كانت الاسباب مزعجة. اذن ما هي الاغذية المضادة للاكتئاب؟
- أكثري من تناول وجبات غذائية يكون السمك أساس مكوناتها, نظراً لغناه بالاوميغا 3 المضاد للاكتئاب, مما يمنع حدوث اضطرابات بالجهاز العصبي المسبب الاساسي لهذه الحالة.
- اعملي على تعويض النقص بالفيتامينات المؤثرة سلباً على المزاج, لا سيما الفيتامين B المتوفر القمح والفاكهة المجففة, والموز, والقرنيات, وحمض الفوليك, المتوفر بالخضار والفاكهة المنوعة.
- الحديد المتوفر بالعدس, والسبانخ, والسمك, والكبد.
- المغنيزيوم المتوفر بالفاكهة المجففة, والتين, والمياه المعدنية.
- الكالسيوم المتوفر بالحليب, ومشتقاته, والثمار البحرية, والاسماك الغنية بالدهون.
اتبعي نظام غذائي متوازن يحفظ معدل السكر بالدم, فذلك يحفظ توازنك, كما يجب أن تتوفر فيه عناصر كربوهيدراتية, الى جانب وجبة صغيرة إضافية مقسمة الى وجبات صغيرة موزعة على مدار النهار, لقمشة.
ومن الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها خلال النهار:
- كوب من حليب الصويا الممزوج بالمكسرات غير المالحة, كالفستق والجوز, واللوز.
- بضع قطع من البسكويت المصنوعة من الحبوب الكاملة.
- طبق شوربة عدس.
- فاكهة منوعة, سواء كانت مجففة كالتين, أو التمر, أو طازجة كالتفاح والأجاص, والكيوي, والاناناس.
“الابتعاد عن بدائل البروتينات, والمعادن بشكل يومي, يوفر لك مزيداً من الصحة والعافية والجمال الدائم”
- الاكثار من شرب الماء, والعصائر خلال النهار.
- تناول المزيد من السمك.
- الابتعاد كلياً عن احتساء الكحول لما فيه من ضرر على الكبد الذي يساعد في تصريف الماء من الجسم.
- التخفيف من تناول القهوة الغنية بالكافيين.

أثر الغذاء على خشونة البشرة وتجعدها :
تشكل تجاعيد البشرة عاملا من عوامل الشيخوخة المبكرة , وهذا ظهور طبيعي في المرحلة العمرية المتعارف عليها , وهي غالبا ما تبدا بالبروز في سن الخامسة والعشرين كحد أدنى , وتزداد حدتها كلما مرت السنين , وكلما أهملت , ولكن هناك بعض التجاعيد تظهر نتيجة عوامل خارجية , وداخلية , حلها بيد الإنسان نفسه , إذ أن جفاف البشرة وخشونتها وظهور القشور على سطحها يعتبر عاملا مساعدا لظهور التجاعيد المبكرة , وغالبا ما يكون هذا العامل ناتج عن إنخفاض نسبة الدهون المفيدة للبشرة , ومادة اليوريا ,وكلاهما مسؤول عن ترطيبها , إذ تقوم الدهون المفرزة من الغدد الدهنية في الطبقة العليا من الجلد بحفظ المادة الزيتية
(إعملي على حفظ المادة الزيتية الضرورية لترطيب البشرة , يتم بعدم استخدام الماء الساخن والصابون في التنظيف) .
كما وأم قلة استهلاك الماء الذي يجب أن يكون بمعدل 6- 8 أكواب يوميا يساهم في جفاف البشرة , ولإعادة توازن المادة الدهنية فيها كوسيلة لمحاربة التجاعيد والجفاف , يجب إتباع نظام غذائي متوازن غني بالفيتامينات , ولا سيما فيتامين A المتوفر في الجزر والسبانخ , والبقدونس , إلى جانب الفاكهة الغنية بالفيتامين C المتوفر أيضا بالخضار كالملفوف , والفلفل , والخضار والحمضيات , والفيتامين D المتوفر بالنباتات الزيتية كاللوز والجوز , مع الحرص على استهلاك الأغذية الأخرى الغنية بالمعادن المساعدة على تماسك البشرة .
ضرورة الماء :
تشكل نسبة الماء التي يحتويها الجسم حوالي 60% من وزنه , وهو عنصر رئيسي وفاعل لتوزيع الأغذية في الجسم , ولدفع العناصر المضرة من الكلى , والجلد عبر البول والعرق , كما وأن له دور في ضبط حرارة الجسم , إذا ما قسمنا هذه النسبة بالليترات فنجدها تصل إلى حوالي 58 ليتر .
ويتخلص الجسم يوميا من خمس ليترات من هذه النسبة عبر التعرق والتبول , والتنفس , والتبخر , لذا فهو يحتاج من حوالي 8 أكواب إلى اللترين من الماء يوميا , لتعويض النقص الحاصل فيه منعا لحدوث إي خلل في توازن العناصر الغذائية الضرورية للجمال , بما فيها عنصر الماء الذي يحفظ شباب البشرة , ويبعد عنها احتمالات الجفاف وظهور التجاعيد المبكرة في بعض الأماكن لا سيما محيط العين , والشفاه والرقبة والجسد عامة.
(تناولي أكواب عديدة من الماء يوميا , حتى لا يصبح جلدك أكثر عرضة للتجاعيد).
ولكن السؤال الذي يطرح نفسه هل تحل السوائل والعصائر محل الماء ؟
فقد أجريت دراسات علمية أثبتت أن نقص الماء في الجسم يؤثر على نشاطه وحيويته , حتى قبل شعور الإنسان بالعطش المبدئي , حيث تظهر أعراض عدة منها :
- إنخفاض مستوى التركيز .
- إخفاق الجهاز المناعي في مقاومة الأمراض .
- الإحساس بالخمول , والشعور بالأرهاق والإجهاد .
ولتفادي هذه الأعراض المرضية , وتجنب حدوثها , لابد من تناول ما يعادل 3 ليترات من الماء يوميا , ليعود العقل إلى تأدية دوره بشكل سليم , خاصة في فصل الصيف , حيث يحتاج الجسم إلى مزيد من الماء خلافا لحاجته في الفصول الأخرى .
إذن فالماء ضروري للجسم . بغض النظر عن كونه عنصر غذائي أم لا , لما له من دور في المحافظة على الجمال , ورونق البشرة , إذ يمنع حدوث إمساك وظهور التجاعيد , ولكي تتجنبي ذلك تناولي الماء بكميات مضاعفة عن السوائل الأخرى والعصائر الأخرى , لأن المفارقة تكمن في أن معظم السوائل التي لا تقوم مقام الماء , بل على العكس فإنها تؤدي إلى الجفاف رغم العناصر الغذائية المفيدة.
هل شرب الماء يرطب البشرة؟
خلافا للأعتقاد السائد بين النساء أن شرب الماء يرطب البشرة فقد أثبتت الدراسات أن هذا الإعتقاد مغلوط ولا أساس له من الصحة , إذ أن شرب الماء يوميا لا يفيد البشرة بشئ , علما بأنه مفيد للجسم , ما دامت البشرة تتعرض باستمرار للعوامل الخارجية المساهمة في جفافها كتعرضها المستمر للبرد والشمس , والرياح والتلوث , والمكيفات الهواية الباردة , والساخنة , لذلك يتوجب حمايتها باستخدام كريمات مرطبة ومغذية , تعود بالفائدة وتحل محل شرب الماء و وذلك بتدليكها قبل الخروج من الحمام , لكي يستفيد الجسم من المرطب والماء في آن واحد

أهلا بك في
مدونات رتوش.
هذه هي مشاركتك الأولى .. يمكنك تعديلها أو حذفها ثم البدء في التدوين!